Turyn  – miasto parków, muzeów i słodkości. Co koniecznie trzeba zobaczyć?

Ze zdziwieniem odkryłam, że Turyn nie cieszy wśród italianistów i miłośników Belpaese dużą popularnością. Wielu nigdy nie było w dawnej stolicy Włoch, a części miasto kojarzy się po prostu z przemysłem i Fiatem (nazwa jest w końcu akronimem od zwrotu Fabbrica Italiana Automobili Torino). Tymczasem Turyn jest naprawdę piękny, elegancki, oferuje bogate życie kulturalne, a […]

Czytaj dalej...

Pij kawę jak Włoch

Poza smacznym jedzeniem, zabytkami i wielką modą Włochy kojarzą się także z dobrą kawą. Już od XVII wieku mieszkańcy Pówyspu Apenińskiego często i chętnie piją ten napój. Szacuje się, że roczne spożycie to około 5,9 kg na osobę, co dawałoby im 12. miejsce na świecie pod względem ilości wypijanej kawy. Według sondażu przeprowadzonego przez Consorzio […]

Czytaj dalej...

Cinecittà, fabryka marzeń nad Tybrem

Podróż do stolicy Włoch to prawdziwa wycieczka w czasie. W samym mieście jest jednak miejsce, w którym dosłownie można się przenieść zarówno do innych epok, jak i do różnych zakątków świata: w jednej chwili przechadzać się po starożytnym Rzymie, by kilka kroków dalej trafić na ulice Nowego Jorku. Brzmi dziwnie, prawda? Mowa o Cinecittà, czyli […]

Czytaj dalej...

Cannolo. Sycylijczycy wiedzą, jak osłodzić życie 

Nie był na Sycylii ten, kto nie zna cannolo siciliano. Te rurki z kruchego ciasta nadziewane kremem na bazie ricotty są bowiem istnym symbolem największej europejskiej wyspy.  Kiedy myślę o sycylijskiej kuchni, pierwszym skojarzeniem, chyba nie tylko u mnie, są właśnie cannoli (zaraz na drugim miejscu plasują się złociste arancini, ale o nich innym razem). Trudno się dziwić, bo charakteryzuje je nie tylko niepowtarzalny smak, ale […]

Czytaj dalej...

Alberto Angela. Odyseusz włoskiej telewizji.

Kochają go miliony Włochów. Za wygląd, za uśmiech, za spokojny, ale nie nużący głos, a przede wszystkim za tematy, jakie porusza w swoich programach popularnonaukowych. Alberto Angela, współczesny Odyseusz podróżujący po świecie w poszukiwaniu ciekawostek, udowadnia, że włoska telewizja może nieść wysoką jakość, przekazywać treści kulturowe, a zarazem cieszyć się ogromną oglądalnością. Kim jest ulubieniec […]

Czytaj dalej...

Pinokio. Drewniane kłamstewka włoskiego alter ego

Carlo Collodi i Pinokio nie znają granic geograficznych i czasowych. Choć historia drewnianej i niezwykle krnąbrnej marionetki ma już ponad 130 lat, wciąż cieszy się niesłabnącą sławą w każdym zakątku naszej planety i wzbudza wiele kontrowersji. Ta powieść dla dzieci jest fenomenem na rynku wydawniczym – nie sposób zliczyć ilości sprzedanych egzemplarzy w kraju i za […]

Czytaj dalej...

Matera: gdzie mówią kamienie

Bazylikata (tradycyjnie zwana Lukanią) jest jednym z najmniejszych regionów Włoch, ale wcale nie najmniej interesującym. Najsłynniejszym jej zakątkiem jest z pewnością stolica jednej z dwóch prowincji, Matera. Znane na całym świecie „Sassi di Matera”, czyli unikatowe domy drążone w skale, zostały wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa Unesco w 1993 roku. Trochę historii Uważa się, że […]

Czytaj dalej...

Gianduja – zachwycający smak Turynu

Jeśli lubicie czekoladę, nie wyobrażacie sobie życia bez Nutelli albo uważacie się za koneserów słodkości, powinniście koniecznie wybrać się do Turynu. Tam bowiem wiele lat temu powstał pomysł na gianduję – wyjątkowy przysmak, mający wielbicieli na całym świecie i który podbił już serce (a także podniebienie!) niejednego smakosza. Różne pisownie, ten sam niezrównany smak Gianduja […]

Czytaj dalej...

Capodanno Pisano: o tym, jak 25 marca obchodzi się w Pizie Nowy Rok

Czy wiecie, że są takie miejsca w Europie, w których Nowy Rok obchodzi się innego dnia niż 1 stycznia? Pewnie jeszcze bardziej zdziwi Was fakt, że znajdują się one we Włoszech. Według tradycji w Pizie pierwszy dzień roku wypada … 25 marca! Już za kilka dni miasto będzie hucznie świętować Capodanno Pisano, a wraz z […]

Czytaj dalej...

Pif i nowa jakość we włoskim dziennikarstwie

Akronim Pif to pseudonim artystyczny Pierfrancesca Dilibertiego – włoskiego prezentera radiowego i telewizyjnego, ale także reżysera i aktora, któremu ogromną popularność przyniósł debiutancki film Mafia zabija tylko latem (2013). Jego kreatywność i swojego rodzaju nonszalancja połączone z roztargnieniem i naturalnością są cechami, które sprawiają, że nie można przejść obok niego obojętnie. Aldo Grassi, znany dziennikarz […]

Czytaj dalej...